Brokolice s česnekem

Hodnocení: 

5 2 1

  Počet hlasujících: 616

Suroviny

Postup

Brokolici spaříme (cca 30 minut) a posekáme. Cibuli nakrájíme na jemno a 2 stroužky česneku také. Vložíme na pánev s olejem a smažím do zlatova. *Poté přidáme rozkrájenou brokolice a ještě chvíli smažíme na nejmírnějším ohni. Nakonec přidám 2stroužky česneku rozlisovaného a za stálého míchání vaříme tak 1 minutu.
Na vůni můžeme dát na směs rozpustit máslo, ale až po té, co je odstavena z plamene. Pokud budeme směs podávat s chlebem je lepší "*" nahradit dušením, abychom měli nějakou šávu a bylo to více šavnaté. Chutná dobře i s bramborami nebo samotné:)