Dip ke grilovanému masu
PřílohyPřidal uživatel spitfire24, 30. 04. 2017 v 15:38
Hodnocení:
5
2
1
Suroviny
Mexický dip
dip ke smaženémuPotřebujeme:
200 g nakládaných oloupaných či sušených rajčat
1 menší červenou cibuli
1 stroužek česneku
1 červenou papriku
1 chilli papričku
2 lžíce rajčatového protlaku
50 ml vývaru
Třtinový cukr
Sůl
Pepř
dip ke smaženémuPotřebujeme:
200 g nakládaných oloupaných či sušených rajčat
1 menší červenou cibuli
1 stroužek česneku
1 červenou papriku
1 chilli papričku
2 lžíce rajčatového protlaku
50 ml vývaru
Třtinový cukr
Sůl
Pepř
Postup
Postup: Rajčata důkladně rozmačkejte. Cibuli nakrájejte na menší kostičky a česnek důkladně rozetřete se solí. Papriku a chilli papričku rozpulte, odstraňte semínka a opět nadrobno nakrájejte. V hrnci povařte s protlakem a vývarem zhruba čtvrt hodiny. Dochuťte cukrem, solí a pepřem.
Náš tip: Mexický dip je perfektní zejména k hamburgerům či na hranolky.