Ikona článku

Cikánský řízek

Maso
Přidal uživatel , 24. 03. 2019 v 15:32
Hodnocení: 
5 2 1 1 z 5 2 z 5 3 z 5 4 z 5 5 z 5
  Počet hlasujících: 208

Suroviny

Kuřecí stehna 4 ks
Vajíčka 2
Parmezán strouhaný 2 lž
Cibule na drobno 2 větší
Mandlová mouka 2 lž (možno jakákoliv)
Sůl, pepř, uzená paprika

Postup

Maso nakrájet na kostičky, smíchat s kořením, přidat vajíčka, cibuli na drobno, mouku.
Mělo by to držet pohromadě.
Nechat alespoň hodinu odstát.
Na plech s pečícím papírem, vymazaným máslem dělat hromádky a rozplácnout lžící.
Peče se ve vyhřáte troubě na cca 180 a 200 stupňů do zlatova.
Příloha: brambory s máslem a salát

Low carb (pokud s mandlovou moukou)