Ikona článku

BRAMBORY S TVAROHEM

Brambory
Přidal uživatel , 22. 01. 2014 v 12:04
Hodnocení: 
5 2 1 1 z 5 2 z 5 3 z 5 4 z 5 5 z 5
  Počet hlasujících: 473

Suroviny

Brambory
Tvaroh
Bylinky
Jarní cibulka

Postup

Tohle je jedno z nejlepších a přitom nejprostších jídel co znám. Nejlepší je pochopitelně z nových brambor a domácího tvarohu.
Nové brambory ještě nejsou, tak jsem oloupala ty staré, nakrájela na čtvrtky a dala jsem je péct do pekáčku na olivový olej, posolila a okořenila rozmarýnem. Mezitím jsem rozmíchala domácí tvaroh (kdo nemá možnost koupit domácí, ať použije tučný, ten nejlepší, jaký sežene) s trochou mléka, solí a jarní cibulkou.
Tohle jídlo je skvělý s okurkovým salátem s kysanou smetanou.