Ikona článku

Domácí Oreo sušenky

Cukroví
Přidal uživatel , 09. 07. 2013 v 16:03
Hodnocení: 
5 2 1 1 z 5 2 z 5 3 z 5 4 z 5 5 z 5
  Počet hlasujících: 662

Suroviny

Na těsto potřebujeme:
300 g hladké mouky
180 g tuku
100 g moučkového cukru
1 celé vejce
5 polévkových lžic kakaa
1/2 balíčku prášku do pečiva
Na náplň potřebujeme:
1 vaničku tvarohu
asi 100 g sušeného mléka
moučkový cukr dle potřeby

Postup

Všechny suroviny smícháme dohromady a vytvoříme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Z těsta vyválíme silnější placku, z které kulatým vykrajovátkem vykrajujeme kolečka. Kolečka pečeme ve vyhřáté troubě asi tak 15 minut.

Upečená kolečka slepujeme náplní připravenou z tvarohu a sušeného mléka. Do tvarohu postupně přidáváme sušené mléko tak, aby nám vznikl hustší krém. Podle chuti dosladíme.
A teï už jen nanést na kolečka, přiklopit a nechat chvilku zatuhnout!

Recept převzat z blogu Jedlíkovo vaření.