Ikona článku

Andělský nadýchaný perník

Zákusky
Přidal uživatel , 26. 11. 2014 v 17:34
Hodnocení: 
5 2 1 1 z 5 2 z 5 3 z 5 4 z 5 5 z 5
  Počet hlasujících: 390

Suroviny

2 hrnky hladké mouky
1 hrnek polohrubé mouky
1 1/2 hrnku cukru
1 čokoládový pudink
1 prášek do perníku
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
3 lžíce kvalitního kakaa
1 lžička skořice

2 hrnky mléka
1 hrnek oleje
2 vejce
3 lžíce povidel, nebo marmelády
hrst nasekaných vlašských ořechů

1 čokoládová poleva

Postup

Do jedné mísy smícháme všechny sypké suroviny a do druhé mísy dáme tekuté suroviny, které rozšleháme a pak vmícháme do sypkých surovin s moukou.
Na plech dáme pečící papír, vylijeme na něj těsto a pečeme tak 40 minut ve středně vyhřáté troubě. Pomažeme čokoládovou polevou, můžeme ještě posypat kokosem, nebo mletými ořechy.