Ikona článku

Domácí arašídovo-banánové máslo

Doplňky
Přidal uživatel , 14. 03. 2015 v 22:23
Hodnocení: 
5 2 1 1 z 5 2 z 5 3 z 5 4 z 5 5 z 5
  Počet hlasujících: 418

Suroviny

100 g arašídů (nesolených a nejlépe zbavených slupky)
1 středně velký banán
1 lžíce roztopeného kokosového oleje

Postup

Arašídy si opražíme na suché pánvi (přibližně 3-4 minuty), dokud se nezačnou trochu připékat. Pro dosažení nejlepší chuti použijte loupané nesolené arašídy. Opražené arašídy dáme do mixéru spolu s banánem a kokosovým olejem a mixujeme téměř dohladka. Pokud to nejde úplně dohladka, můžete se spokojit s “crunchy” máslem s malými kousky arašídů nebo si pomozte tyčovým mixérem. Takto vyrobené máslo skladujeme v chladničce v uzavřené nádobě a spotřebujeme nejlépe do 5 dní.